Pflanzliche Extrakte für Getränke und Lebensmittel
Unser umfassendes Portfolio an pflanzlichen Extrakten verleiht Ihren Produkten das gewisse Etwas: sei es ein unverfälschliches Geschmacks- oder Farberlebnis oder einen funktionellen Zusatznutzen. Unsere hochwertigen Tee-, Kräuter- und Früchteextrakte entwicklen wir maßgeschneidert für Ihre Bedürfnisse: als Trocken- oder Pastösextrakt, kalt- oder heißwasserlöslich, mit konventionellen oder zertifizierten Rohstoffen, als nicht konzentrierter Aufguss "Strong Infusion" für Premium Produkte mit Auslobungen wie "frisch gebrüht" oder "direkt gebrüht", als FTNF Teearoma für feine Topnoten.
Tee-, Kräuter- und Früchteextrakte
Aus einer Vielzahl von Kräutern und Früchten entwickeln und produzieren wir hochwertige Extrakte für Ihre Produktanwendung. Ob pastös, keimarm abgefüllt oder trocken als Pulver, kalt- oder heißwasserlöslich, mit heller oder dunkler Färbung – die Eigenschaften unserer Extrakte stimmen wir gezielt auf Ihre Anforderungen ab. Er kann maßgeblich für den Geschmack sein, funktionelle Zusatznutzen bieten oder für eine ansprechende Färbung sorgen. Nach Definition der Spezifikation erwartet Sie eine gleichbleibende Qualität in Bezug auf Gehalte und Zusammensetzung der Inhaltsstoffe und Parameter, wie Catechine, Koffein und Polyphenole.
Besonders unser Portfolio an hochwertigen Tee-Extrakten ist einzigartig und besticht durch seine Vielfältigkeit. Für deren Herstellung verwenden wir ausgewählte, auch zertifizierte, Sorten von Schwarz- und Grüntee, aber auch Tee-Spezialitäten wie zum Beispiel Oolong-Tee oder Weißen Tee.
Ideal einsetzbar für:
Ready to Drink
Instant Powders
Confectionery and Ice Cream
Baked goods and Cereals
Dairy Products
Strong Infusions
Unsere Strong Infusions sind äußerst sanft hergestellte Auszüge aus selektierten pflanzlichen Rohstoffen. Die Aufgüsse werden nicht konzentriert und geben den vollen Geschmack aus Tee, Früchten und Kräutern in Ihr Produkt weiter - und dies, im Vergleich zu einem konventionellen Brühverfahren, standardisiert. Durch diese spezielle Produktionsart dürfen unsere Produkte mit "frisch gebrüht" oder "direkt gebrüht” direkt beworben werden. Strong Infusions sind der Trend für das Premium-Segment der RTD Getränke – und das weltweit.
Ideal einsetzbar für:
Ready to Drink Dairy Products
Tee-Aromen
Sie möchten Ihr Produkt um eine besondere Tee-Note verfeinern? Hierfür eignen sich unsere natürlichen Tee-Aromen bestens. Sie enthalten die charakteristischen Geschmacks- und Geruchsstoffe der einzelnen Schwarz- und Grünteesorten und zaubern deren Noten in Ihr Produkt. Unsere natürlichen Aromen werden sowohl als Pulver als auch in flüssiger Form angeboten. Weil sie außerdem wasserlöslich, nahezu farblos und koffeinfrei sind, können diese besonders vielseitig eingesetzt werden.
Ideal einsetzbar für:
Ready to Drink Instant Powders Confectionery and Ice CreamBaked goods and Cereals Dairy Products
AROMAEXTRAKTE AUF PFLANZLICHER BASIS
Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an Aromaextrakten, die aus einer breiten Palette von Botanicals gewonnen werden, um Liköre, Bitters, Spirituosen, Weinmischgetränke und alkoholfreie Getränke zu veredeln. Unsere Lösungen verleihen Ihren Produkten einzigartige Aromen, während das authentische Geschmacksprofil bewahrt bleibt. Durch fortschrittliche Extraktions- und Verfeinerungsprozesse bieten unsere komplexen Aromakompositionen die ideale Balance von Innovation und Tradition und bereichern so Ihr Portfolio.
Ideal einsetzbar für:
alcoholic and non-alcoholic beverages