Funktionelle Zusatznutzen – Pflanzliche Extrakte für ein besseres Wohlbefinden
Heutzutage wünschen sich Verbraucher für ihre Produkte nicht mehr nur guten Geschmack und qualitativ hochwertige Rohstoffe. Ein funktioneller Zusatznutzen wie „entspannnend“ oder „verdauungsfördernd“ sind zu weiteren wichtgen Anforderungen an Getränke und Lebensmitteln geworden. Auch suchen die Konsumenten nach Informationen über Vorteile von Zutaten und warum diese für die Gesundheit von Nutzen sein könnten.
Ob auf Gesundheit, Körperkraft und Wohlbefinden – unsere Produkte können sich positiv auf das Immunsystem auswirken, die Konzentrationsleistung fördern und auch die Schönheit unterstützen. Wissenschaftliche Studien unterstützen die Aussagen. Für mehr Energie sorgen beispielsweise Mate und Guarana, Kamille oder Lavendel hingegen helfen bei der Entspannung. Bei Verdauungsproblemen hat sich der Einsatz von Fechel sowie Ingwer bewährt, die Konzentration steigern Ginseng oder Gingko.
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