Die Entscheidung für das Joint Venture zwischen der Ervateira São Mateus und der Martin Bauer Group wurde insbesondere aufgrund der steigenden Popularität von Mate außerhalb Südamerikas in den letzten Jahren getroffen. So werden z. B. in Europa zunehmend matehaltige Energydrinks und Limonaden sowie Teemischungen auf den Markt gebracht, die mit der belebenden Wirkung, den enthaltenen Antioxidantien und Detox-Kräften beworben werden. Derselbe Trend gilt für Märkte wie die USA oder China, wo sich das leicht bitter schmeckende Getränk immer größerer Beliebtheit erfreut.
Aus diesem Grund entschied sich die Martin Bauer Group, in diese traditionsreiche Pflanze zu investieren und erwarb im August 2017 50 Prozent des brasilianischen Mateproduzenten „Ervateira Sāo Mateus“. Das Unternehmen befindet sich in strategisch guter Lage inmitten von Mateanbaugebieten im brasilianischen Bundesstaat Paraná. Während der letzten Jahrzehnte hat sie den Fokus auf Qualität und Sicherheit gelegt, was sie zu einem optimalen Partner macht. Die geographische Nähe zu den Mateanbauern und die jahrzehntelange, enge Zusammenarbeit mit diesen sichert eine umfassende Qualitätskontrolle innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette. Um sich den Herausforderungen der internationalen Märkte zu stellen, investiert die Ervateira São Mateus außerdem stetig in Prozessverbesserungen wie z. B. in neue Produktionstechniken zur Röstung von Mate.